グルメ雜誌、グルメ本等を即査定

東京の多種多様なグルメスポットを探求し、専門家による厳選されたレストランを紹介するガイドブックです。本書はぴあ株式会社から2013年に発行され、その年の注目すべき500軒のレストランが掲載されています。この本は毎年発行されており、フードライターや食評論家など、食に精通した専門家たちが実名でレビューを行っている点が特徴です。

掲載されているレストランは、フレンチ、イタリアン、中国料理、日本料理、寿司をはじめとする様々なジャンルに渡ります。それぞれのレストランは、独自の評価基準に基づいて選ばれ、採点者の個人的な意見や嗜好が反映されたポイントで評価されています。評価は、1つ星から最高の5つ星までの範囲で行われ、サービス、味、コストパフォーマンスなどが考慮されます。

また、特に注目されたレストランには、それぞれのジャンルから数軒ずつが「注目店」として挙げられています。これらのレストランは、その年に採点者が訪問して特に高い評価を受けた店舗です。東京における食のトレンドや新しい食の発見に興味がある人々にとって貴重な情報源となっており、食文化を深く理解するための一助とされています。

本のページ数は311ページで、出版社はぴあです。読者はこのガイドを通じて、東京の広範囲にわたる食文化の現状と、新たに注目すべき料理のトレンドを探ることができます。

料理本、レシピ本等の買取について

毎日、全国各地からたくさんのお品物が届きます。品物の量に関わらず、原則、到着順に仕分けや査定を行ってます。ただし、仕分けに時間が大変かかるものや、極めて大量のときは順番を前後させて頂くこともございます。申込後はお早めにお送り頂けましたら幸いです。