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サラダ・バイブルの参考買取価格
◎参考買取価格は新品同様の状態を前提としています｡
◎買取時は、状態や需要、在庫数等を再考慮して査定します。
◎参考買取価格は常に変動しているため、目安とお考え下さい｡
ナツメ社から発行された料理本で、井桁良樹をはじめとする複数の著者によって書かれています。美しいサラダレシピとその盛り付けのコツが詳しく説明されており、フレンチ、イタリアン、和食、中華、アジアンの各ジャンルに分かれたレシピが豊富に掲載されています。また、各サラダは前菜からサイドメニュー、メインディッシュとしても使えるようなバリエーションが紹介されており、日本の有名レストランのシェフたちが実際に使用する技法やドレッシングのレシピも含まれています。
本書には具体的なサラダの例として、フルーツトマトとアールグレイのサラダや、茹で上げグリーンアスパラガスと小海老のサラダなど、季節ごとの旬の素材を活かしたレシピが紹介されており、食材それぞれの特性を生かした調理法が解説されています。
また、「サラダ・バイブル」はただのレシピ集ではなく、読者が自宅で簡単に実践できるように、レストラン品質のサラダを自宅で再現する方法にも焦点を当てています。そのため、専門的な知識がなくても、美味しくて見た目にも美しいサラダを作ることができるよう配慮されています。
このように、様々なシェフの手による創意工夫が詰まった「サラダ・バイブル」は、サラダを通じて食卓を豊かに彩るための知識とインスピレーションを提供する一冊です。サラダ好きの方だけでなく、料理の幅を広げたいと考えている方にもおすすめの内容となっています。
料理本、レシピ本等の買取について
本、CD、DVD、ゲームソフトが当店の買取のジャンルです。本は単行本、文庫本、大型本とサイズも様々に対応しております。ジャンルは小説、経済、ビジネス、漫画、雑誌など多岐に渡ります。（地図や辞書、高度な専門書など一部買取ができないものもございます。）CDは邦楽・洋楽、J-POP・クラシックとジャンルを問わず買取致します。8cmシングルCD、マキシシングルCD、アルバムCDと幅広く買取できます。DVDは国内盤、輸入盤、邦画、洋画問わず買取できます。ジャンルはアクション、サスペンス、ホラーなど全てに対応できます。ゲームは、PS4や任天堂DS、PSP、Wii、Xbox360など買取できます。古いゲーム機種のゲームソフトは、申し訳ありませんが買取できません。※買取条件は随時更新しておりますことを悪しからずご了承下さい。
