レシピBDやカフェ雜誌等が買取可能

新評論から2013年に出版されたもので、著者はちだいさんです。食品に含まれるセシウムの放射能汚染に焦点を当て、特に東日本大震災後の日本における食の安全性に対する懸念を背景に作成されました。全体として、745品目の食品についてのセシウム測定データが記載されており、消費者が日常的に接する食材の安全性を評価するための参考資料として機能しています。

本書では、各食品のセシウム含有量を「5段階メーター」を用いて表示し、視覚的にもわかりやすい形式で情報を提供しています。これにより、一目で高濃度のセシウムが含まれている可能性のある食品を識別することが可能です。また、本には食品ごとの注意点や、食品の選び方、日常生活で気を付けるべきポイントなど、実用的なアドバイスも盛り込まれています。

食品の放射能汚染に対する正確な情報を提供することで、消費者自身が自分たちの健康を守るための知識と工夫を深める手助けをすることにあります。それにより、日本全国の家庭でより安全な食生活を送ることができるようになることを目指しています。

ちだいさんがこのテーマに取り組んだ背景には、震災による福島第一原子力発電所事故後の放射能汚染が広がる中、食品の安全性に対する不安が高まったことがあります。そうした社会的状況を反映して、科学的データに基づきながらも、一般の人々にも理解しやすい形で情報が提供されています。

新評論という出版社から発行されており、新評論はこのような社会問題に焦点を当てた出版物を多く手がけることで知られています。読者はこの本を通じて、日々の食材選びにおいて科学的かつ実用的な視点を持つことが期待されています。

料理本、レシピ本等の買取について

2点目の査定額は1点目の半額となります。3点以上でも買取できる場合もございます。例えば、本であれば版が異なっても同一タイトルです。CDやDVDなどであれば型番が違うものは同一タイトルです。