料理本やグルメBD類を買い取り

高遠智子によって書かれた本で、自らのガンとの闘いと、オーガニック食品や薬膳を通じての健康回復の旅について述べています。28歳で卵巣ガンの末期と診断され、余命半年の宣告を受けた著者は、最終的に食事療法を自らの治療に取り入れ、そのプロセスを通じてがんを克服しました。

著者はフランスのリッツ・エスコフィエでフレンチガストロノミーの上級ディプロマを取得し、さらに中国で国際中医薬膳師の免許も取得。その学びを生かして、食材が体や心に及ぼす影響について深く掘り下げています。特に、著者がフランスで体験したトマトから感じた味覚の回復エピソードは多くの読者に感動を与えています。

本書では、食事がどのようにして病気の治療や予防に役立つかについての具体的なレシピやアドバイスが提供されています。また、食材を使った薬膳の具体的な方法や、それに関連する健康効果についても詳述しており、日常の食生活に取り入れやすい内容になっています。

単に病と闘う一個人の奮闘記であると同時に、食と健康に対する深い洞察を提供する実用書としても位置づけられます。食事を通じてどのように体を整え、病気と向き合うかの一例として、多くの人々にとって参考になる一冊です。

料理本、レシピ本等の買取について

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