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yuuu著者による実用書で、ビジネスシーンにおける会食を成功に導くための具体的な戦略とテクニックが詳細に記述されています。この書籍はビジネスパーソンにとって必携のマニュアルとされ、会食前の準備から当日の振る舞い、会食後のフォローアップまでをカバーしています。

会食の準備段階では、相手のプロフィールを事前にチェックし、適切なリマインドメールの送信、天気予報の確認など、細部にわたる準備が推奨されています。特に身だしなみや会話の準備にも重点を置き、最大限に印象を良くすることが強調されています。

会食当日には、ゲストファーストの姿勢を徹底し、時間管理やトラブル対応についても具体的なアドバイスが提供されています。また、会食のマネジメント技術も解説され、食事の注文方法やアラカルトの扱い方、飲み物の選び方に至るまで、詳細なガイドラインが設けられています。

コミュニケーションに関しても、会食での話題選びやタブーに触れることなく会話をリードする方法が述べられ、ポジティブな印象を与えるためのコミュニケーションスキルが強調されています。ここでのポイントは、自然な会話を通じて相手との信頼関係を築くことです。

また、会食後のクロージングにおいても、二次会の設定や次のアポイントメントへの誘導方法など、効果的なフォローアップのテクニックが説明されており、ビジネスの継続的な成功に寄与する内容が満載です。

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