グルメ雑誌や料理本やレシピBDなどを買います

人気インフルエンサー「まるみキッチン」さんによって考案されたレシピ集です。料理が苦手な人や料理へのやる気が低い日でも簡単に作れる料理を提供することを目的としており、身近な食材や調味料を使った時短レシピが豊富に紹介されています。

まるみキッチンさん自身、ダイエットを目的に調理を始めた経験から、電子レンジを活用するなどして調理時間を大幅に短縮する方法を開発しました。また、本書では、既存の調味料を活用することで、手間を省きつつ美味しい料理を作るテクニックが紹介されています。例えば、焼肉のタレやめんつゆを使って、手間を省きながらも味わい深い料理を作る方法が説明されています。

さらに、まるみキッチンさんは、自分のお気に入りの味付けや調味料の組み合わせをさまざまな食材や調理法で応用することで、無限にレシピを開発することができると述べています。簡単に作れる代表的なレシピとしては、炊飯器を使用して作るチャーシューや、電子レンジで作る煮込み料理や蒸し料理などが挙げられます。

また、本書では、揚げ物のような手間のかかる料理をトースターやフライパンで簡単に作る方法や、調理後の後片付けを楽にするための工夫も紹介されています。具体的なレシピの一例として、「フライパン1つでできるワンパンフレンチトースト」が紹介されており、簡単ながらも美味しい結果が得られることが特徴です。

まるみキッチンさんは、日々料理に頑張るすべての人へ、時には簡単なレシピを活用して料理の負担を減らすことも大切だとメッセージを送っています。料理が苦手な人や忙しい日にも美味しい食事を楽しむことを可能にする工夫が満載のレシピ集と言えます。

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