グルメBDやレシピ本やレシピ雑誌などを買い取り

脇屋友詞シェフの監修による、家庭で簡単に作れる中華料理レシピの書籍です。脇屋シェフが実際の料理教室のように、各レシピを丁寧に解説しています。レシピは家庭用のガスコンロや普通のフライパンを使用し、中華鍋は必要ないため、誰でも気軽に挑戦できます。

チンジャオロースーや豚ばら肉のとろとろ煮、チャーハン、焼きぎょうざなど、45品の料理が掲載されています。各料理は、その作り方のプロセス写真と共に細かく解説されており、脇屋シェフの貴重なコツやポイントも付記されています。これにより、読者はまるでシェフから直接教わっているかのような感覚を得られます。

この書籍は世界文化社から2016年に出版され、定価は1,760円です。読者はこの一冊で基本的な中華料理から少し変わった料理まで幅広く学ぶことができ、中華料理の基本的なテクニックや知識を深めることが可能です。また、脇屋シェフの実用的なアドバイスは、日常の料理作りにも役立ちます。

料理本、レシピ本等の買取について

中古品を扱っているお店はたくさんあります。お店が違うと、得意なジャンルはそれぞれ異なってきます。大規模な中古ショップでは、取扱う種類が豊富なため、その傾向は低いです。逆に小規模だと、取扱う種類が少ないため、その傾向は高くなります。得意なジャンルであれば、お店の目利きにも十分期待ができます。また小規模な方が、スタッフも専門知識が高いことが多いです。ご自身の売りたい商品ジャンルがお店の得意ジャンルと一致するか確認する。まずは、これが高く売るための秘訣の一つとなります。