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ビリヤニ とびきり美味しいスパイスご飯を作る!の参考買取価格
◎参考買取価格は新品同様の状態を前提としています｡
◎買取時は、状態や需要、在庫数等を再考慮して査定します。
◎参考買取価格は常に変動しているため、目安とお考え下さい｡
カレー研究家としても知られる水野仁輔氏による料理本で、特にビリヤニの作り方に焦点を当てています。ビリヤニは、インドやその周辺国で愛されているスパイスたっぷりの炊き込みご飯です。本書では、ビリヤニの基本的な作り方から、さまざまなバリエーション、スパイスの混合比率についても詳しく説明しており、読者が自宅で簡単に本格的なビリヤニを楽しめるように指南しています。
水野氏のレシピは、初心者でも手軽に試せるものから、時間をかけて丁寧に仕上げる本格的なものまで幅広く、具体的なスパイスの使用例や、食材の選び方にも触れています。また、スパイスに対する深い知識と、それを使った料理のコツが満載で、スパイスの香りを最大限に活かす方法など、プロの技も学べます。
読者の評価は高く、美味しさはもちろん、作る過程の楽しさにも注目が集まっています。それぞれのレシピに対する具体的なアドバイスや、失敗しないためのポイントも詳しく解説されており、ビリヤニ作りの新たな可能性を提案しています。
料理本、レシピ本等の買取について
一般的に販売されているものには、販売部数が少ないものもあります。販売元も商売ですから、売れ残りを避けたいのです。また、レアな演出するために部数を限定することもあります。いずれにせよ、市場に出回る数が少ない場合、一般的に価値は上がります。当店ではニーズの多い、レアなものはきちんと見極めております。機会がありましたら、一度ご検討頂けましたら幸いです。
