料理雑誌、レシピDVD、カフェBDなどが売れます

人気回転寿司チェーン店・すし銚子丸をテーマにした公式ムックで、創業から現在までの歩みをたどりながら、店舗運営・魚仕入れ・メニュー開発など、「舞台型サービス」を掲げる同店の魅力を多角的に掘り下げています。誌面では、朝いちばんに漁港で水揚げされた魚が店舗に並ぶまでの取材ルポや、人気劇団員ならぬ同店「社員」・「従業員」によるおすすめネタ紹介などが掲載され、読者が舞台裏を垣間見るような体験ができる構成です。

本書の特徴的な付録として、店内飲食時のお会計が10％OFFになる「パスポート」特典が付いており、毎月1回、12回まで利用できるという内容が告知されています。また、スタンプを12個集めるとオリジナルノベルティグッズと交換できる特典も用意されており、ファンとしての来店モチベーションを高める仕掛けも含まれています。

誌面内容は、創業ストーリーやブランドコンセプトの紹介に加えて、人気魚介ネタランキング、店舗で働く「スター劇団員・神6」とも称される従業員紹介、家庭でも実践できる簡易レシピ、店舗ならではのイベントも取り上げています。そうした構成により「ただ食べる」だけではなく、店舗・サービス・背景を知ることで楽しみが深まる仕立てです。

デザイン・サイズについてはA4判・64ページというコンパクトなムック形式で展開されており、持ち運びや店舗での閲覧にも適しています。表紙・誌面ともに写真・取材ビジュアルが豊富で、ファンにとっては保存版と言えるビジュアル誌的価値も感じられる仕様です。

飲食店運営者、寿司チェーンファン、また「すし銚子丸」のファンである一般利用者にとっては、本書を通して同店のこだわりと演出力を理解できる良い手がかりになります。例えば、仕入れから店頭までの流れを知ることは、回転寿司店舗経営や魚介の鮮度管理を検討する際にもヒントになり得ます。以上を踏ま、本書は「食べる」「知る」「楽しむ」という3軸をカバーする一冊と位置付けられます。

料理本、レシピ本等の買取について

今日もらえる1万円と、1年後にもらえる1万円。同じ1万円ですが、どちらが価値が高いでしょうか？言うまでもなく、今日もらえる1万円ですね。1万円を銀行に預けたらわずかに利子がつきますから。当店でも買取をする際、同じ基準で判断します。この商品を買取したらどれくらいの期間で売れそうか。売れたときの未来の価値と、現在の価値の差はどれくらいか。豊富な実績から価値を適格に算出します。お客様のご期待にそえる査定価格が出せましたら光栄です。